تقدم فايزة السلمي خلطة بهارات المقلقل المطحونة بعناية لتمنح أطباقك مذاقاً أصيلاً يليق بالمطبخ الحجازي ويمكن أن تشتري بهارات بالجملة للمطاعم الكبرى وتضيف نكهة متوازنة لجميع أنواع الحشوات مثل المحاشي، السمبوسة، وحتى الخضار، لتستمتع بمذاق غني وطبخة دافية بهناء وعافية | عروض صرة الأبازير
مكونات بهارات المقلقل
- قرفة.
- كمون.
- كزبرة.
- فلفل أسود.
وصفات باستخدام بهارات المقلقل
- مقلقل اللحم الحجازي الغني بالنكهات.
- مقلقل دجاج حجازي بالخضار الطازجة.
- حشوة سمبوسة لذيذة باللحم أو الدجاج.
- تتبيل الخضار المشوية لإضافة نكهة مميزة.
- إدخالها في وصفة المحاشي التقليدية.
طريقة تخزين بهارات المقلقل
- تحفظ في عبوة محكمة الغلق.
- تبعد عن الضوء والرطوبة.
- تستخدم بملعقة جافة ونظيفة.
- تخزن في مكان بارد وجاف.
- يفضل استهلاكها خلال 6 أشهر للحفاظ على الطعم.
بهارات المقلقل من الشيف فايزة السلمي سر النكهة الغنية التي تمنح أطباقك تميزاً في كل وجبة | صرة الأبازير
اكتشفي مجموعة البهارات الكاملة وارتقِ بأطباقك :